【シェフ三國の簡単レシピ】鶏肉の焼き方が全て!鶏肉の赤ワイン煮「コックオーヴァン」の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「コックオーヴァン」 【材料】2人前 骨つき鶏もも肉 ...