【シェフ三國の簡単レシピ】牛すじで作る!自家製ビーフ出汁の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「自家製!簡単ビーフ出汁」 【材料】 牛すじ 400g ...

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