【シェフ三國の簡単レシピ】フランス料理のソース!マデラソースの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「マデラソース」 【材料】2〜3人前 マデラ酒 108g ...